Sufrin's

6 ugotowanych ziemniaków paczka mrożonego szpinaku w liściach lub świeży szpinak 1 duża cebula 4 ząbki czosnku pół łyżeczki mielonego białego pieprzu sól olej Ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szpinak rozmrozić. Czosnek posiekać. Cebulę pokroić...

SKŁADNIKI: kapusta biała przygotowana tak jak na gołąbki 1 szklanka soczewicy zielonej 1 szklanka kaszy jęczmiennej 300 g pieczarek 2 cebule olej sól 1 średni por natka PRZYGOTOWANIE: Soczewicę ugotować i zmielić razem z przesmażoną cebulą, porem i pieczarkami....

400 g =opakowania szpinaku, 2 łyżki oliwy, sól, 5 ząbków czosnku Na patelni, na której rozlewamy oliwę. Dodajemy czosnek i osączony szpinak. Mieszać i osolić. źródło

3 marchewki, 3 korzenie pietruszki, mały kawałek selera, 1 łyżka majonezu sojowego, sól, ulubione przyprawy, np. Garam Masala Obrane marchewki, pietruszkę i selera gotujemy z dodatkiem przypraw. Gdy warzywa ostygną, ścieramy na tarce, następnie dodajemy...

Przepis nr 1: 3 kg pomidorów 1 kg cebuli 1 kg marchewki 1/2 szk. oliwy 1 szk. cukru 4 łyżki słodkiej papryki w proszku 2-3 łyżki ostrej papryki w proszku 1/4 szk. soli 2 szklanki ryżu (suchego) Marchew, pomidory (nie potrzeba obierać ze skórki) i cebulę...

Obierki z jabłek 1 litr wody 4 łyżki cukru Zakrywamy gazą i odstawiamy na 4 do 6 tygodni, późmniej zlewamy do butelek. źródło

50 dag chleba razowego 4 l wody 15 g drożdży piekarskich 250 g cukru ok. 30 g rodzynek Chleb pokroić i wysuszyć na suchej patelni lub w piekarniku. Włożyć do dużego szklanego naczynia, zalać gorącą wodą, po wystudzeniu dodać drożdże roztarte w cukrze....

1 kg jabłek 4 l wody 200 g cukru cynamon 15 g drożdży 30 g rodzynek Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić i zmiksować. Zalać wrzącą wodą z cukrem i cynamonem. Wystudzić, połączyć z drożdżami i odstawić na 12 godzin. Następnie przecedzić...

torebka ryżu preparowanego - około 100 g 300 g cukierków irysów, toffi lub samodzielnie zrobić karmelki 3 łyżki kakao 200 g oleju 100 g posiekanych orzechów Podgrzać olej, dać cukierki oraz kakao i mieszając, ogrzewać na małym ogniu. Gdy składniki się...

2 szklanki suchych, obranych ze skórki migdałów kilka migdałowych słupków 2 szklanki cukru pudru sok z połówki cytryny odrobina kakao 1 łyżka wody Umyte i dobrze wysuszone migdały zemleć na drobny proszek. Wsypać do kamionkowej lub porcelanowej miski,...