Overblog Follow this blog
Administration Create my blog
Pierniczki

Pierniczki

300g mąki pszennej 1/2 szkl. cukru lub 1/4 szkl. ksylitolu, można dodać mniej 1-2 łyżeczki przyprawy do pierników (goździki, cynamon, muszkat) 100g oleju roślinnego 1/2 łyżeczki sody Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto zmiksować. Wysypać na blat...

Read more

Buraczkowo-ziemniaczkowe rosti

500g buraków 500g ziemniaków 2 łyżki mąki z ciecierzycy Zetrzeć buraki i ziemniaki - odcisnąć nadmiar płynu. Mąkę rozrobić z odrobiną wody i połączyć z warzywami. Na patelni rozgrzać olej i smażyć placuszki z obu stron. źródło

Read more

Otrębowo-owsiane ciastko bananowe

Otrębowo-owsiane ciastko bananowe

40g płatków owsianych 1 łyżka otrębów 1 średni banan (obrany ~100g) 1 łyżka wiórek kokosowych 1 łyżka mleka (w wersji wegańskiej sojowe) + 1 łyżka wody szczypta proszku do pieczenia Wymieszać płatki owsiane, otręby, wiórki i proszek do pieczenia. Osobno...

Read more

Babka bananowa z orzechami

Babka bananowa z orzechami

● 1 szkl. mąki pszennej pełnoziarnistej ● ¾ szkl. mąki pszennej zwykłej ● 3 banany ● ½ (lub ⅓) szkl. cukru (lub 4 łyżki ksylitolu) ● ½ szkl. prażonych jabłek ● 2 łyżki oleju ● 2 łyżki mielonego siemienia lnianego - opcja ● 1 ½ łyżeczki sody ● ¼ łyżeczki...

Read more