Hummus z białej fasoli
składniki:
3/4 szklanki suchej fasoli białej, namoczyć na noc i gotować do miękkości / 3 szklanki ugotowanej białej fasoli
sok z 1 limonki / cytryny / połówki pomarańczy
1/4 łyżeczki kuminu / kminku
sól
1 ząbek czosnku
2 łyzeczki Tahini (pasty z sezamu)
3 łyżki wody (ilość zależy od konsystencji)
Przygotowanie:
Wrzucić składniki do blendera i zmiksować na kremową pastę.
źródło i zdjęcie z propozycjami podania:)