Hummus z białej fasoli

Published on by Sufrin

http://thecookingroute.com/wp-content/uploads/2010/02/white_bean_hummus.jpg

 

składniki:

3/4 szklanki suchej fasoli białej, namoczyć na noc i gotować do miękkości / 3 szklanki ugotowanej białej fasoli

sok z 1 limonki / cytryny / połówki pomarańczy

1/4 łyżeczki kuminu / kminku

sól

1 ząbek czosnku

2 łyzeczki Tahini (pasty z sezamu)

3 łyżki wody (ilość zależy od konsystencji)

 

 

Przygotowanie:

Wrzucić składniki do blendera i zmiksować na kremową pastę.

 

 

źródło i zdjęcie z propozycjami podania:)

Comment on this post