na 9 muffinek Suche składniki: 1 filiżanka mąki 1 filiżanka płatków owsianych 2 łyżeczki sody 1 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonego kardamonu lub cynamonu 1 filiżanka brązowego cukru 1 średnia marchewka utarta 1 średnie...

1 1/2 filiżanki mąki 3/4 filiżanki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 filiżanki kakao 1 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1/3 filiżanki oleju 1 łyżka octu jabłkowego 1 filiżanka zimnej wody 1 Nagrzać piekarnik do 180st. C na...

250 g cukinii 250 g ziemniaków 250 g pieczarek 50 g tartego sera wegańskiego (dowolnie) sos: Sos sporządzamy najpierw: Na rozgrzany olej wrzucić czosnek, następnie pomidory i zagotować. Doprawić oregano, chilli, kminkiem mielonym oraz odrobiną mąki ziemniaczanej....

1 - oregano, sos pomidorowy 2 - pieczarki, cebula, czosnek 3 - szpinak, czosnek, cebula 4 - papryka, kukurydza, pomidor 5 - papryka, sos tabasco 6 - ogórek kiszony, kukurydza 7 - papryka, cebula, ogórki, pieczarki 8 - pomidor, papryka, cebula

na dwie osoby 2 duże ziemniaki 2 duże pomidory 1 żółta papryka 4 pieczarki 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 gałązki bazylii sól lub sos sojowy Pokroić w kostkę i plasterki składniki sałatki. Zapikać w naczyniu ceramicznym 15-20 minut w temperaturze 200...

na cztery osoby 1 chleb pita postrzępić 2 pomidory 1 duży ogórek 2 szalotki 2 gałązki rozmarynu po pół pęczka natki, kolendry, mięty 3 cytryny pół szklanki oliwy 4 ząbki czosnku sól Składniki pokroić, wymieszać.

Pół litra wody lub bulionu 1 biała cebula pokrojona w piórka 3 ząbki czosnku pokrojone drobno 1 kg dyni pokrojonej w cienkie słupki po 2 strączki chilli kolorowe, posiekać 750 g orzeszków arachidowych prażonych 1 łyżka ciemnego sosu sojowego szczypiorek...

200 g mąki żytniej 200 g ciepłej wody Składniki mieszamy dokładnie w litrowym słoku lub wysokim naczyniu. Odstawiamy na 24 godziny pod przykryciem w temperaturze pokojowej. Powinien zwiększyć objętość i bąbelkować. Czynność powtarzać przez kolejne trzy...

Garam Masala czyli "ciepła potrawa, mieszanka" istotny element wedyjskiej sztuki kulinarnej. Składniki praży sie osobny, a później razem mieli. Mieszanki używa się pod koniec gotowania. Skład: kmin rzymski, kolendra, czarny pieprz, kardamon, liść laurowy,...

Dla zdrowia. Dla zwierząt. Dla środowiska. Źródło: http://veganorbit.com/blog/