Mini kotlety z dyni

Published on by Sufrin

2354503956_fdf855a06d.jpg

 

1 kg dyni

2 łyżki pestek słonecznika

2 łyzki pestek z dyni

1 ząbek

1 łyżka mąki kukurydzianej

1/2 szklanki bułki tartej

5 łyżek mąki

olej, sól

 

Dynię zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Odcisnąć nadmiar płynu z warzywa.

Pestki uprażyć na suchej patelni.

Dodać do dyni wraz z czsnkiem, solą, mąką kukurydzianą i bułką tartą.

Wymieszac dokładnie i dłonią formować placuszki.

Obtoczyć w mące i smażyć na średnim ogniu na patelni albo w piekarniku na blaszce wyłożonej pergaminem.

 

Pdawać z ziołowym dipem.

To be informed of the latest articles, subscribe:

Comment on this post