2 szklanki letniej wody 350 g drożdży 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy / oleju 4 ugotowane ziemniaki, ciepłe Do wody wrzucić drożdże, mąkę kukurydzianą, pełnoziarnistą, 1 łyżeczkę soli i oliwę...

zewnętrzne liście z jednej główki kapusty włoskiej farsz: 1,5 szkl. ugotowanej kaszy gryczanej 2 duże cebule 200 g pieczarek kawałek tofu (opcjonalnie) zioła dowolne sos sojowy sos: koncentrat / przecier pomidorowy sól lub sos sojowy bazylia oregano oliwa...