750 grammes
All our cooking blogs Follow this blog Administration + Create my blog
Makloubeh

Makloubeh

Na 4-6 osób: 1 bakłażan 1 filiżanka ryżu 1 opakowanie tempeh lub tofu 2 filiżanki bulionu 1 zmiażdżony ząbek czosnku olej sól, cynamon sojowy jogurt Cienko pokroić tofu / tempeh. Zamarynować na tak długo, jak to tylko możliwe. Schłodzić na 30 minut w...

Read more

Smażone kulki z sezamem

Smażone kulki z sezamem

Nazywa się je jin deui, w innych regionach Chinznane sa też pod nazwą matuan, ma yuan i jen dai. Na Filipinach to po prostu buchi lub butsi. Na 10 dużych lub 20 małych kulek: 1½ filizanki mąki ryżowej z glutenem ¼ + 2 łyżek brązowego cukru ½ filiżanki...

Read more

Sorbet mleczno-pomarańczowy z sosem muscovado

Sorbet mleczno-pomarańczowy z sosem muscovado

T en orzeźwiający i odświeżający sorbet to prawdziwy skarb. Mleko migdałowe rekompensuje gorycz skórki przy równoczesnym zmniejszaniu ilości dodanego cukru. Sorbet nabiera gładkości i smaku. Należy jedynie polać sosem migdałowym obficie na zakończenie....

Read more

Jicama

Jicama

Jicama to chrupiący, słodki korzeń, przypominający wyglądem kalarepę. Roślina bulwiasta popularna w Południowej Ameryce, szczególnie w kuchni meksykańskiej. Występuje również w południowej Azji. Smakuje jak jabłko, gruszka i surowy groszek. 130 g jicama...

Read more

Imbirowe muffinki

Imbirowe muffinki

Na 12 muffinek 2 1/3 filiżanki mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki sody 2 1/4 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki 1/3 filiżanki cukru szczypta soli 1 filiżanka pieczonych jabłek 1/2 filiżanki melasy 1/4...

Read more

Ciasto z bakaliami

Ciasto z bakaliami

120 g ciemnych rodzynek 120 g ounces bakalii 240 g ounces orzechów 1 filiżanka rumu (opcjonalnie) 1 filiżanka cukru brązowego lub syropu klonowego 2 filiżanki wody 4 łyżki pieczonych jabłek / oleju 1/2 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki sproszkowanego cynamonu,...

Read more

kulki piernikowe

kulki piernikowe

1/4 filiżanki siemienia lnianego ziarna i mielonego 1/4 filiżanki orzechów włoskich lub pekanów 1/3 filiżanki zmielonych migdałów 1 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczki mielonego imbiru 1 łyżeczki przyprawy do pierników (mielony cynamon, imbir, skórka z cytryny,...

Read more

Czekoladowo-kawowe ciasto

Czekoladowo-kawowe ciasto

2 filiżanki mąki 1/2 filiżanki Oleju 1/2 filiżanki mleka sojowego 2.5 łyzeczki proszku do pieczenia 1.5 filiżanki cukru 1 szczypta soli 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 3/4 filiżanki gorzkiej lub deserowej czekolady startej na wiórki lub guziczki czekoladowe...

Read more