Zupa krem z zielonego groszku

Published on by Sufrin

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQVWMQoSEB5Rk2s0X54cHkS5Mj9mahp-uYCBn4WgYvKtxqrTrU&t=1&usg=__PxkAsSb617mUze8e-3OgbUsl-rs=

 

500 g groszku (świeży lub mrożony)

1 średnia cebula

kawałek selera

2 łyżki oleju

1 litr bulionu

sól

 

Na oleju podsmażyć plastry cebuli i selera do czasu zeszklenia.

Zalać bulionem.

Gotować 15-20 minut i doprawić solą.

Dwie łyżki groszku odłożyć i zmiksować resztę na krem.

Dołożyć groszku i podawać.

Published on Zupa

Comment on this post