Sos z grochu

Published on by Sufrin

928891813_c5a7109222.jpg

 

  • 1 szklanka grochu łuskanego,

  • 4-5 szklanek wody,

  • 2-3    łyżki soku z cytryny,

  • 2-3 ząbki czosnku,

  • przyprawy: sos sojowy lub gomazjo, kminek.

Wykonanie:

Groch namoczyć na noc w zimnej wodzie, odsączyć.

Wrzucić do garnka.

Zalać świeżą wodą i rozgotować.

Mieszać, aby się nie przypalił.

Przetrzeć przez sito lub zmiksować, dodać wszystkie przyprawy.

 

źródło i Flickr

To be informed of the latest articles, subscribe:

Comment on this post