Rejuvelac - sfermentowana woda po namaczaniu ziaren pszenicy

Published on by Sufrin

4741535500_9ec12b978f.jpg

 

Najprościej ujmując rejuvelac to woda, w której moczyły się kiełki.

Wzmacnia florę bakteryjną jelit.
W smaku lekko kwaśny.

Można wykorzystać go jako zaczyn do chleba, używać do zup, jogurtów.


Po prostu nie wylewaj wody, w której moczysz kiełki pszenicy.

 

 

źródło i Flickr

Published on Soki - napoje

Comment on this post