Naleśniki gryczane

Published on by Sufrin

4107572982_4895f20e80.jpg

 

1 szklanka mąki gryczanej

szczypta soli

1/4 łyżeczki proszku

1 jajko

2 szklanki mleka roślinnego

1 łyżeczka oleju do smażenia

 

 

Połączyć mąkę z solą i proszkiemw misce.

W osobnym naczyniu rozrobić jajka (jeśli mamy płynną wersję) z mlekiem.

Wymieszać obie masy i odstawić na 15-20 minut, zakrywając folią.

Na rozgrzaną i naoliwioną patelnię wylewać ciasto i smażyć, aż pojawią się pęcherzyki. Wtedy obrócić naleśnik.

 

źródło: Your Food Your medicine

Comment on this post