Nadziewana cukinią papryka
2 osób:
-2 małe papryki
Na farsz:
-1 Mała cukinia tarta
-1 Czerwona mała cebula, mielone
-2 łyżeczki Siemienia lnianego
-2 Łyżki mielonych liści mięty
Na sos:
-1 łyżka oliwy z oliwek
-1łyżeczka oleju z orzeszków
-Sok z połowy cytryny