Dressing groszkowo-ziołowy

Published on by Sufrin

3178573482_dee0fa0e1e.jpg

 

100 ml oliwy i oleju arachidowego

75 g świeżego groszku

przyprawy:

estragon, natka, koperek, szczypiorek, sól

 

Oleje lekko podgrzać i dodać połowę zmiksowanych ziół.

Przecedzić przez sitko.

Groszek ugotować w osolonej wodzie.

Zrobić puree, które należy połączyć z oliwą.

 

 

źródło: Gary Rhodes i Flickr

Comment on this post