Chleb z mąki ziemniaczanej i orzechowej
Składniki:
- 250 g mąki ziemniaczanej
- 4 czubate łyżki mielonych orzechów
- 2 łyżki oleju
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 2 1/2 "jajka"
- Szczypta soli
- 115 ml wody
Wymieszać mokre składniki oprócz oleju.
Przesiać mąkę z proszkiem i dodać do mokrych.
Wrzucić resztę składników i mieszać na gladką masę.
Wstawić do natłuszczonej foremki i piec w 205C przez 35 minut.
Wyjąć z formy i schłodzić.
źródło i Flickr