Gomasio to mieszanka przypraw, pochodząca z Japonii, którą doprawia się między innymi potrawy z ryżu, sałatki lub zupy. Doskonale też pasuje jako dodatek do surowych warzyw lub do kanapek. Gomasio przygotowuje się z ziaren sezamu, ale można je zastąpić...

Przyprawy 2 łyżki mielonego kminu rzymskiego 1 łyżka mielonych ziaren kolendry 1 łyżka mielonego suszonego imbiru 2 łyżeczki mielonego cynamonu ¼ łyżeczki mielonych goździków Pasternak 750 g pasternaku / korzenia pietruszki 1 łyżka oliwy 2 łyżki oleju...

Składniki: 1 kg pigwy (jakieś 4 sztuki) 200 g miałkiego cukru 300 ml wody trzy kawałki skórki z cytryny Przygotowanie pigwy: Owoce obierz jak jabłko. Pokrój w kostkę. Przygotowanie syropu: Do rondla wrzuć cukier i kawałki skórki z cytryny, wlej wodę....

1 filiżanku sezamu 1/4 filiżanki oleju roślinnego Na suchej patelni uprażyć sezam, aż będzie złoty - ale nie brązowy. Pozwolić mu ostygnąć. Dodać oleju i zmiksować blenderem na gładką masę. Tahini możesz zamknąć w słoiczku i przechowywać w lodówce - przyda...

- 0,5 litra mleka sojowego - 4-5 łyżek kaszy manny opcje do wyboru: - 2 kostki dobrej jakości gorzkiej czekolady - 1 banan - wiśnie (lub inne owoce) z sokiem PRZEPIS: Kaszę gotujemy jak budyń. To znaczy większą część mleka gotujemy, w małej części na...

- 500 g marchewki obranej obierakiem do warzyw na cienkie paski - 1 kubek listków bazylii (opłukanych i osuszonych) lub innych ziół - 3 kubki oleju Można zajadać na surowo lub podsmażyć na tłuszczu. źródło

Śniadanie Zupa z wywaru z jarzyn makaron ryżowy Obiad Warzywa smażone po chińsku: 2 łyżki oleju 2 łyżki migdałów, słupki po 300 g: fasolki zielonej brokułów kalafiora 1 łodyga selera / 2 łyżki korzenia 1/2 szklanki pieczarek 1 łyżka sosu sojowego Na oleju...

Śniadanie zielona herbata Naleśniki z bananami: 2 banany sok z cytryny 1 łyżeczka brązowego cukru (opcjonalnie) Wymieszać lub pokroić banany w kostkę, skropić sokiem i posypać cukrem. Na cztery naleśniki: 1/2 szklanki mleczka kokosowego 3 jajka woda gazowana...

Na 2 porcje: 2 garście surowego ryżu 5 łyżek świeżego groszku zielonego (można ugotować mrożony) 1/3 strąka papryki, paski resztki naleśnika, paski Na patelnię z olejem wsypać ryż i smażyć, aż stanie sie przezroczysty i pokryje tłuszczem (2-3 minuty)....

Spis świetnych przepisów na małe co nieco.