1 dzień Śniadanie (250 kcal) Płatki zbożowe z czekoladą: 2 łyżki płatków owsianych namoczonych poprzedniego dnia w gorącej wodzie, zalać szklanką gorącego mleka sojowego dodać rodzynki, szczyptę cynamonu 2 kostki stertej gorzkiej czekolady Obiad (450...

2 jabłka 1 łodyga selera naciowego 1 łyżeczka octu jabłkowego sól do smaku dowolne zioła, np. mięta, estragon Jabłka pokroić w kostkę. Seler obrać z włókien i pokroić w jeszcze drobniejszą kostkę. Umieścić w misce i polać octem, osolić. Wymieszać składniki...

1 duża cebula 1 ząbek czosnku szczypta soli 1 marchewka 1 łyżka curry 2 łyżki wody 1 puszka ciecierzycy = 220 g 4 pomidory typu Lima, podłużne, mięsiste 1/2 szklanki bulionu warzywnego Cebulę i czosnek pokroić w kosteczkę i zeszklić na patelni z oliwą....

1 główka kalafiora łyżeczka kminu rzymskiego ząbek czosnku 1-2 łyżki oliwy, 1 łyżka soli do smaku. Podzielić kalafiora na małe kawałki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Skropić sosem: kmin, czosnek, oliwa. Posolić wierzch. Zapiec przez 10 minut w 220...

Rachatłukum, rahat lokum, lokum, turkish delight, bombay karachi halwa wszystkie te nazwy skrywają słodycz orientalnych i śródziemnomorskich smaków. Smakołyk podawany w postaci kostek oprószonych cukrem pudrem. Smakuje jak galaretka owocowa. * 2,5 szklanki...

2 filiżanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku 1 łyżeczka sody ½ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki mielonego czosnku 1 ½ filiżanki startej cukinii (albo dwie małe) ½ filiżanki pieczonych jabłek ¼ filizanki jabłkowego koncentratu, może być także pomarańczowy...

Top 10 źródeł wapnia w diecie wegetariańskiej: 1. Fasola (1 filiż. zawiera 263 mg wapnia) 2. Czarna fasola (1 filiż. zawiera 239 mg) 3. masło sezamowe (1 łyżka zawiera 154 mg) 4. Tofu (1/2 filiż. zawiera 125 mg) 5. Migdały (1 oz. zawiera 81.5 mg) 6. Arugula...

NASHI – tutaj znajduje się garść informacji na temat tego niezwykłego owocu

3 jabłka 1 opakowanie suszonej żurawiny 1/2 filiżanki cukru woda Umieścić jabłka w garnku z wodą. Gotować, aż się rozpadną. Utłuc i dodać żurawinę, cukier i wodę, jeśli potrzeba. Gotować jeszcze 10 minut do czasu, gdy żurawina będzie podskakiwać. Przetrzeć...

Czasem warto wypróbować weganizm i wejść na blog z pysznościami, jak ten.